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    5대 수급관리 품목(배추,무,건고추,양파,마늘)의 수급조절매뉴얼 기준을 적용한 일일 수급상황 정보를 제공합니다.
    가격 기준 : 배추·무·양파 가락시장 상품 경락 가격 / 건고추·마늘 상품 중도매 가격

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    배추
    상승주의
    상승주의 1일 지속

    위기단계 동향 (5일간)

    위기단계 동향
    순별(작형기준) 안정
    순별(월기준) 안정
    일별(작형기준) 상승주의
    가격(원/포기)
    금일 (07.31) 도매 3,678
    전일 (07.30) 도매 2,932
    소매 3,502
    전순
    (07월 중순)
    도매 1,594
    소매 3,413
    전년
    (07월 하순)
    도매 4,013
    소매 5,622
    평년
    (07월 하순)
    도매 3,451
    소매 4,363
    평년비(%) 6.6%
    안정
    안정 3일 지속

    위기단계 동향 (5일간)

    위기단계 동향
    순별(작형기준) 안정
    순별(월기준) 안정
    일별(작형기준) 안정
    가격(원/개)
    금일 (07.31) 도매 1,259
    전일 (07.30) 도매 1,135
    소매 1,861
    전순
    (07월 중순)
    도매 901
    소매 1,778
    전년
    (07월 하순)
    도매 1,081
    소매 1,957
    평년
    (07월 하순)
    도매 1,260
    소매 2,018
    평년비(%) 0.1%
    건고추
    상승심각
    상승심각 240일 지속

    위기단계 동향 (5일간)

    위기단계 동향
    순별(작형기준) 상승심각
    순별(월기준) 상승심각
    일별(작형기준) 상승심각
    가격(원/600g)
    금일 (07.30) 도매 15,053
    전일 (07.29) 도매 15,053
    소매 19,753
    전순
    (07월 중순)
    도매 15,456
    소매 20,173
    전년
    (07월 하순)
    도매 9,079
    소매 12,847
    평년
    (07월 하순)
    도매 9,012
    소매 13,251
    평년비(%) 67%
    마늘
    상승경계
    상승경계 107일 지속

    위기단계 동향 (5일간)

    위기단계 동향
    순별(작형기준) 상승경계
    순별(월기준) 상승경계
    일별(작형기준) 상승경계
    가격(원/kg)
    금일 (07.30) 깐마늘 8,079
    전일 (07.29) 깐마늘 8,079
    통마늘 6,738
    전순
    (07월 중순)
    깐마늘 8,061
    통마늘 6,725
    전년
    (07월 하순)
    깐마늘 6,413
    통마늘 3,725
    평년
    (07월 하순)
    깐마늘 6,213
    통마늘 4,981
    평년비(%) 30%
    양파
    하락주의
    하락주의 1일 지속

    위기단계 동향 (5일간)

    위기단계 동향
    순별(작형기준) 하락주의
    순별(월기준) 하락경계
    일별(작형기준) 하락주의
    가격(원/kg)
    금일 (07.31) 도매 731
    전일 (07.30) 도매 682
    소매 1,868
    전순
    (07월 중순)
    도매 683
    소매 1,961
    전년
    (07월 하순)
    도매 900
    소매 1,986
    평년
    (07월 하순)
    도매 828
    소매 1,695
    평년비(%) 11.7%

    자료 : 농산물유통정보(www.kamis.or.kr), 서울시 농수산식품공사

    가락시장 반입량

    가락시장 반입량
    구분 배추 건고추 마늘 양파
    금일 226 톤 317 톤 - - 459 톤
    전일 284 톤 458 톤 - - 629 톤
    전년 341 톤 563 톤 - - 760 톤
    평년 411 톤 469 톤 - - 600 톤

    주) 대파 반입량은 파 기준임

    지방 5대 도매시장 (2021-07-30)

    단위 : 포기, 개, 600g, kg, kg

    5대 도매시장
    구분 배추 건고추 마늘 양파
    평균가격(전체) 1,673 원 871 원 12,034 원  원 589 원
    반입량(전체) 85 톤 139 톤 0.219 톤  톤 642 톤

    주) 지방 5대 도매시장 : 부산 엄궁, 광주 각화, 인천 남촌, 대구 북구, 대전 오정 도매시장 기준

    자료 : 농림수산식품교육문화정보원(www.epis.or.kr)